みかんとトマトのサラダ♪の画像

Description

みかんとトマトのシンプルサラダ★
お口直しにもなるのでぜひ作ってみてくださいね★

材料

2個
お酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    みかんは皮をむき、薄皮をむいておく。
    (このとき崩れてもOK)

  2. 2

    写真

    ミニトマトは4当分に切る。

  3. 3

    小さいボウルにお酢、オリーブオイル、蜂蜜を入れよく混ぜ合わせ、1と2を加えよく和える

  4. 4

    3に乾燥バジルを加え軽く混ぜ合わせたら器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

みかんの薄皮をきれいにむくのがポイントです。
ここだけ面倒だけど、あとは簡単なので頑張って!

このレシピの生い立ち

みかんを多くいただいて、お料理にも使えたらと思いついてできたサラダです。
子供も喜ぶし、ビタミンも多くとれるのでうれしいです♪
レシピID : 2871486 公開日 : 14/11/06 更新日 : 14/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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サブシェフもーや
みかん向くの大変でしたが、酸味と甘みが絶妙で美味しかったです!
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violets
静岡県三ヶ日のみかんで。普通のトマトでアレンジしました。お酢とはちみつが良いバランス、フルーティで美味しく頂きました。ありがとう
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violets
みかんがジューシーで、さわやか。美味しく頂きました。ありがとう♬
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クックE9O35V☆
トマト好きくないけどみかん好きだから食べれました!とても有難う♥

ありがとうございます。美味しく食べて頂けて嬉しいです★