おソバのみそ汁(^ν^)
作り方
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1
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水を沸騰させる。
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2
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かつお節などのだしを入れる。
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3
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色が付いたらだしをとる。
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4
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すきな具を入れてまつ。(卵なら1分、豆腐なら5分、野菜などは10分くらい。)
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5
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具が終わったら、みそ溶かし入れる。(量は大さじ3くらい。)
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6
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そばをボウルに入れる。
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7
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上からみそ汁をかける。
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8
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出来上がり! そばが伸びないうちに食べてね。
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コツ・ポイント
ソバが出来たら、すぐに召し上がって下さい。そうしないと、のびます。
このレシピの生い立ち
ソバだしを作らなくていいから、楽!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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