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Description

甘辛しょうがってかんじです

材料 (1〜2人分)

100gくらい
1本
2〜3個
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎お酒
大さじ1
◎はちみつ
大さじ1/2
◎しょうが(チューブ)
2〜3cm

作り方

  1. 1

    ◎を全て混ぜておく。

  2. 2

    混ぜた◎の中にお肉をつける

  3. 3

    フライパンに油を熱してお肉を焼いていく

  4. 4

    お肉に火が通ってきたら切ったなすとピーマンを入れる

  5. 5

    火が通ったら余った◎を注ぎからめるように炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんから教えてもらいました。
お母さんは目分量だったのでそれに近づけた分量の覚書です。
レシピID : 2873107 公開日 : 14/11/07 更新日 : 14/11/07

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