素要らずの断然手作り♡キムチチゲ・鍋
Description
しっかり味のこくのあるスープで市販のスープはもう使えません(__)
ﾏﾀﾏﾏ♡
材料
（２人分）
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～スープの材料～
150ｇ
●醤油
大さじ1
●味噌
大さじ1
●みりん
大さじ1
●だしの素
小さじ1
700㏄
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～具材～
好きなだけ
・野菜(白菜・キャベツ・きのこ類)
好きなだけ
好きなタイプ
作り方
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1
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スープの材料を鍋に入れて、どんどんお好きな具材を入れて完成♪
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2
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手羽など鶏肉を入れると、鶏肉のコラーゲン♡ダシが調合されます！
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3
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豚バラなどの豚肉類を入れると、豚×キムチパワーでスタミナup♡
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4
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魚介類をいれると、海鮮ダシでこくがでます♡
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5
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仕上がる前に、卵を割入れて半熟卵を入れるとほっこりこれまた美味しい♡
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6
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〆は、雑炊・うどんで是非♡
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コツ・ポイント
お好みの具材をその時によって変えて、その時々の旨みを味わってください♪
このレシピの生い立ち
昔期限切れ近いキムチの消費に、自分で作ってみようと思ったのがきっかけです。それからはもう市販の素では満足いかず…（笑）
ﾏﾀﾏﾏ♡
