松茸ご飯
作り方
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1
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松茸を縦に切る。
手で裂いても良いですね➰♥
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2
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お米を洗いだし汁をいれる。
塩麹と粉末だしと味の素を入れて
好みの味付けに、基本は味は濃くしないで
今回は塩味です。
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3
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油揚げは網で焼く
炊きあがった松茸ご飯に混ぜるだけです
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コツ・ポイント
もっと簡単に
めんつゆで味付けでもありです。
油揚げは一緒に炊いてもgoodですね。
めんつゆで味付けでもありです。
油揚げは一緒に炊いてもgoodですね。
このレシピの生い立ち
松茸ご飯は本当に良く炊きます。
秋の献立にはなくてはならないメニューです
秋の献立にはなくてはならないメニューです