チャチャっとスパムステーキ
きのこや
作り方
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1
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スパムは6等分
テリヤキタレの材料を混ぜる
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2
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黄身が殆ど固まらない目玉焼きを焼き皿に盛り付ける。
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3
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フライパンに油を敷きスパムをコンガリ焼く
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4
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テリヤキタレを入れて、タレにトロミが付くまで弱火で炒める。
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5
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目玉焼きの皿にスパムを盛り付け、黒コショウを多めに振り、テリヤキタレを掛けて、上に黄身を乗せて完成。
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6
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卵の黄身をスパムに絡めて食べる。
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コツ・ポイント
テリヤキタレを入れたら中弱火でフライパンを揺すりながら焦げつかさない様に注意。
卵は黄身だけにして使っても良いですが、白身が勿体無いので目玉焼きに。
卵は黄身だけにして使っても良いですが、白身が勿体無いので目玉焼きに。
このレシピの生い立ち
オカズが足りなかったので作って見ました。
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きのこや
