誰でも作れるバーニャカウダー

玉ねぎを粗みじん切りにして鍋にいれる。

鍋に、オリーブオイル、バターを入れ火にかける。

バジルソースとブイヨンを加え、ガーリックパウダー、味塩こしょうで味を整える。

全体が冷めたら、生クリームを加えて、フードプロセッサーにかける。

チーズフォンデュ用の鍋に入れて、温めながら食べる。