ブロッコリーとカニカマのクリームスープ
作り方
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1
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ホワイトソースに水をいれのばす。お好みの具合で。
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2
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余っているソースの具合にもよりますが、水を入れすぎないほうがクリーミーです。
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3
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あとは、野菜、ほぐしたカニカマを入れ野菜がくたくたになるまで煮る。
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4
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野菜が煮えたらお好みで鶏がらスープの素、だしの素をいれる。今回はそうめんだったので和風で食べたかったのでだしが多めでした
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5
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味を見て自分の好みの味にしたらスープは出来上がりです。
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6
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食べる直前にパスタ、麺類をいれてください。仕上げにお好みで胡椒を振ってください。
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コツ・ポイント
全然ありません。
冷蔵庫の余り物があったら入れちゃってください。
冷蔵庫の余り物があったら入れちゃってください。
このレシピの生い立ち
いつもグラタンなど作ると足りなくなるのが嫌なので多めに作ってしまいます。何か違うものに変えられないかなと思って思いつきました。
シチューの残りでもできそうですね。
ごはんならおじや風になりますね。
シチューの残りでもできそうですね。
ごはんならおじや風になりますね。