最近はわりしたを利用して
Description
作りながら 砂糖や醤油を足すのが面倒になりまして・・・我が家の黄金比のわりしたで
楽してます。糖分控えめのはず・・・・・
楽してます。糖分控えめのはず・・・・・
材料
(二人分)
牡蠣しょうゆ
100CC
みりん
100CC
酒
100CC
さとう
50グラム
作り方
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1
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わりした を 紹介しています すき焼きの材料はご家庭の二人分で作ってください
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コツ・ポイント
我が家では 鍋に最初から わりしたを一杯入れません 食べながら 具材や わりしたを入れるので
食べる時間は 実にゆっくりです。 大勢で食べる場合は倍の分量で最初からぐつぐつ煮ていただくと
良いかもしれません!(^^)!
食べる時間は 実にゆっくりです。 大勢で食べる場合は倍の分量で最初からぐつぐつ煮ていただくと
良いかもしれません!(^^)!
このレシピの生い立ち
関東 関西 作り方は 違うようですね。 夫婦二人の手抜きした すき焼きのわりしたなので
特にずぼらなわたくしの黄金比で 白菜ほか野菜から水分が出ると予測して1:1:1:0.5で毎回作っています。子供が帰ると同じ比率で倍の量で作ります。
特にずぼらなわたくしの黄金比で 白菜ほか野菜から水分が出ると予測して1:1:1:0.5で毎回作っています。子供が帰ると同じ比率で倍の量で作ります。
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