キムチ大根
makkyママ
作り方
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1
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大根がかぶる位に水を入れて煮る。
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2
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大根が透き通ってきたらほんだしと酒,みりん,砂糖とキムチを入れて煮る。
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3
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煮汁がなくなってきたら出来上がり
刻みネギを散らして彩り良く。
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コツ・ポイント
キムチ味をみて辛さを調節してください。
辛さが足りない場合は一味唐辛子をかけても美味しいですよ
辛さが足りない場合は一味唐辛子をかけても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
大根が少し残っていたので、何か一品。(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
makkyママ
