HMで☆ほっこり*ばななオレオマフィン
作り方
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1
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ボールにバターを入れ、泡だて器でよく混ぜ、バニラエッセンスと割りほぐした卵を2~3回に分けて入れよく混ぜる。
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2
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1にホットケーキミックスを入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ、牛乳、バナナ、砕いたオレオを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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マフィン型の8分目くらいまで生地を流し入れ、オレオ1枚をそれぞれ軽く刺して乗せ、180℃のオーブンで25分焼く。
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4
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竹串で刺して生地がついてこなかったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
【下準備】1、バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。
2、オーブンは180℃に予熱する。
3、オレオは4枚を粗く砕いておく。
4、バナナはフォークで潰し、ピューレ状にしレモン汁をかけておく。
2、オーブンは180℃に予熱する。
3、オレオは4枚を粗く砕いておく。
4、バナナはフォークで潰し、ピューレ状にしレモン汁をかけておく。
このレシピの生い立ち
オレンジページでオレオマフィンのレシピが載っていたのでそれを参考に、自分流にアレンジして作ってみたらとても美味しく出来ました^^
HMを使うので楽ちんです☆
HMを使うので楽ちんです☆