さっぱり!老舗の裏メニュー大葉梅塩つけ麺
Description
浅草にある老舗の裏メニューを再現しました。ダイエット中や夜食でも安心★大葉と梅でさっぱり食べられますよ☆彡
材料
(1人分)
作り方
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1
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ラーメンは茹でておく
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2
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その間に、器に水、鶏がらスープの素、塩コショウをしてレンチン2~3分
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3
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2をレンジから取り出し大葉を刻み、手で潰した梅干を入れる
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4
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ざるで水けを切ったラーメンを器に盛り完成
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5
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★かげろー。さん★ミロさん★Satoco❤さんつくれぽ♡リピ有難う御座います♡
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6
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ミロさん♡ゆずの皮アレンジ有難う御座います♡Satocoさん♡お酒を飲んだ後の〆にも良いかもですね♡
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コツ・ポイント
ごま油は使っていませんでしたが、お好みで(途中で入れて2度美味しい♪)入れても♡
うどんや素麺、乾麺等でも美味しいと思います。
うどんや素麺、乾麺等でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
私の大好きなラーメン屋さんが浅草にあるのですが、日替わりメニューでこちらが出ていて、さっぱりとっても美味しかったので再現してみました。
体にもお財布にも優しいつけ麺です(´∀`)
コテコテに飽きたらこちらも是非!
体にもお財布にも優しいつけ麺です(´∀`)
コテコテに飽きたらこちらも是非!
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