彩り野菜のバジルソース炒め
まいファイル
作り方
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1
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ジャガイモ、カボチャ、ブロッコリーをそれぞれ適当に切り、それぞれレンジで加熱する。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、スライスしたニンニクを入れ、香りが出てきたら鶏肉を炒める。
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3
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アボカドを切る。
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4
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炒めたチキンの上に、まずレンチンしたブロッコリーから投入、オリーブ油をなじませる。レンチンしたジャガイモ、カボチャを投入
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5
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軽く塩コショウし、市販のスパゲッティソースのバジルソースを入れ、ざっと全体を混ぜる。
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6
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できあがり！
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コツ・ポイント
オリーブオイルがかなり味の決め手になります。
アボカドは炒めず最後に入れてください。
バジルソースは試した結果、キューピーのが美味しかったですが、お好みで。
意外とご飯に合うおかずです。
アボカドは炒めず最後に入れてください。
バジルソースは試した結果、キューピーのが美味しかったですが、お好みで。
意外とご飯に合うおかずです。
このレシピの生い立ち
バジル好きなんです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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