超簡単!きゅうりとひじきのサラダの画像

Description

妊娠中、授乳中にも最適なヘルシー、鉄分補給レシピ

材料 (4人分)

2本
大さじ2~3程度
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。ひじきは水かお湯で戻して水気を良く切る

  2. 2

    ボウルに入れて調味料を加えよく混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫に入れて30分程度なじませたら出来上がり。2日程度保存可能です

コツ・ポイント

今回はひじきと人参がセットの乾物を使いました。お好みでひじきの量は調整してください。仕上げに鰹節やゴマを振りかけるとおいしくいただけます!作ってすぐでも食べられますが冷蔵庫でなじませた方がおいしく仕上がります!

このレシピの生い立ち

忙しい授乳中、簡単にできて栄養になるものを作りたくて。
レシピID : 2877060 公開日 : 14/11/10 更新日 : 14/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ロマンスディレクター
サッパリして、疲れがとれる(笑)すごい栄養があるし好きです!☆

ありがとうございます!夏バテにもいいですよね!

写真
rin0418r24
ツナ足してみました。簡単で美味しい!また作ります!

ありがとうございます!私もツナ足しはよくやります(*^^*)

写真
もりちゃー
何度もリピ。子どものお気に入りです(^_^)

リピありがとうございます!うれしいです!

写真
cocoa91
お正月疲れの胃に優しい副菜ですね♪バリエーションが広がりそう~☆

ありがとうございます!さっぱりと胃にも優しいですよね。