ガトー・ウィークエンド・シトロン
めろんぱんママ
作り方
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1
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やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜます。サワークリーム・レモン汁を加え、さらに混ぜます。
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2
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卵を加えて、しっかり混ぜます。
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3
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あわせてふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。
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4
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170度に予熱したオーブンに入れ、40～45分焼きます。網にのせて冷まします。
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5
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粉糖にレモン汁を加えてゆるめに仕上げ、底以外の全体に塗ります。
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6
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乾かないうちにアラザンをつけて飾り、出来上がりです♪
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7
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切ったら、こんな感じになります。
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8
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チョコレートプレートなどアイディア次第、お好みで飾ってくださいませ☆
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9
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☆2017.04.27 10人つくれぽ話題入り、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
☆今回は「アラザン」という砂糖でできた銀色の粒々を飾っています。なくてもokですし、アイディアでお好みに飾ってくださいませ♪
☆焼き型はホールケーキの円のものやカップケーキとなど、いろいろ選ぶことができます。焼き時間は調節くださいませ。
☆焼き型はホールケーキの円のものやカップケーキとなど、いろいろ選ぶことができます。焼き時間は調節くださいませ。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルレシピです。子どもたちも美味しく食べられるよう、レモン汁で作ったおやつケーキですが、常温の持ち運びに強く、崩れにくいので、持ち寄りパーティやおもたせ・お土産にも向いています。
めろんぱんママ
