ユリ根＆エリンギ＆味噌でココットカマン！
ボンヌママ
作り方
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1
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ユリ根です！
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2
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エリンギ以外は娘の材料です(~_~;)
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3
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カマンベールはケンカにならないように慎重に横半分に！
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4
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成功！
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5
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のせる！
白でまとめて大人な感じで！
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6
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焼く！（レンジ６００ｗ焼く１分半）
最後に柚コショウをのせます。もう１品に添えたり、ワインやお酒に合いそうです♡
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コツ・ポイント
ユリ根はサッと茹でておくとホッコリ感がアップします。
味噌は愛知なので赤みその簡単お料理味噌を使用！どんなお味噌でもカマンベールが優しく包んでくれると思います！
柚コショウは味のポイントになるのでおすすめです！
味噌は愛知なので赤みその簡単お料理味噌を使用！どんなお味噌でもカマンベールが優しく包んでくれると思います！
柚コショウは味のポイントになるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
娘の王道洋風カマンに対抗し、あえてユリ根、エリンギ、味噌に柚コショウと、純和風に仕上げました！娘に「地味！」と言われつつ、冬の王道はこれでしょう！と自信満々エントリー！
娘のサラミとつぶマスタードのココットカマンもよろしければ見てください！
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ボンヌママ
