練り物3本と厚揚げ１個としし唐適宜
恭次君の奥さん
作り方
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1
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おでんセットの袋に入ってる こんな感じのそのままでも美味しい練り物３本と厚揚げ１個です
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2
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油は使いません
フライパンに広げて焦がさない程度の弱火です
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3
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蓋をして 少しの間
焦がさないように蒸らします 厚揚げから出る水分と油でたぶんこげないです
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4
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煮汁を入れて混ぜて最後に好みで七味をかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
油をしかないで 切った具材を並べていますので
焦げないように 鉄のフライパンをお使いの方は油を敷いてからでないとくっつきますのでご注意されてくださいね 練り物自体が美味しいので薄味でも
大丈夫ですよ。
焦げないように 鉄のフライパンをお使いの方は油を敷いてからでないとくっつきますのでご注意されてくださいね 練り物自体が美味しいので薄味でも
大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
恭次君のお弁当に もう１品入れたかったので
冷蔵庫と相談したら こんな組み合わせになりました 普段から 似たようなものは作っているので目先は変わらないけど 一応 お弁当の隙間はうまり 安心しました 汁が出ないように作らないと・・・・。
冷蔵庫と相談したら こんな組み合わせになりました 普段から 似たようなものは作っているので目先は変わらないけど 一応 お弁当の隙間はうまり 安心しました 汁が出ないように作らないと・・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
恭次君の奥さん
