帆立とブロッコリーのココットカマン
作り方
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1
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カマンベールを横半分に切る。帆立は酒またはワイン(分量外)大さじ1をふり、シリコンステーマー等でレンジ、600W1分。
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2
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ココットにカマンベール、トマトの水煮、帆立、ブロッコリーを乗せ、トースター1000Wで2分焼く。
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3
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お好みでバジル、こしょうをふる。
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コツ・ポイント
トマトの水煮はカットタイプを使用しています。水っぽくならないようにトマトの粒を乗せて下さい♪
今回は、トマトの水煮は余ったものを冷凍保存したものを使用しました。
ブロッコリーも他の野菜でも。
今回は、トマトの水煮は余ったものを冷凍保存したものを使用しました。
ブロッコリーも他の野菜でも。
このレシピの生い立ち
大好きなカマンベールをおもてなしにも使いたいと思ったので。