電子レンジで♡マグカップチーズケーキ
Description
ちょっとだけチーズケーキが食べたい!
そんな時5分でできちゃいます。計量も大さじだけでOK♪
そんな時5分でできちゃいます。計量も大さじだけでOK♪
材料
(小さいマグ2個分)
作り方
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1
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クリームチーズ、バター、砂糖をすり混ぜる。
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2
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卵を入れ混ぜ、小麦粉も入れて混ぜる。
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3
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お好みでレモン汁やバニラエッセンスを少々加えまぜまぜ。
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4
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耐熱のマグに分け、電子レンジで1分半〜2分加熱する。
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5
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取り出してみてプルっと固まっていたらOK!冷やしていただきます!
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コツ・ポイント
加熱中はマグの中でふくらむので、7分目くらいまでにする。レンジ加熱だけで焼き色はつかないので、焼き色が欲しければトースターなどで5分程度焼く(写真は焼いてます)。レンジのワット数はご家庭によるので、ちょこちょこ見ながら加熱してね。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きです。けど、1ホール焼いたら食べすぎちゃうし、クリームチーズがたくさんいるし、時間もかかる…。よし、電子レンジ+マグカップで作ってみせる!
冷やして食べればチーズケーキですが、できたてもチーズプリンみたいで美味しいです。
冷やして食べればチーズケーキですが、できたてもチーズプリンみたいで美味しいです。