電子レンジで♡マグカップチーズケーキ

電子レンジで♡マグカップチーズケーキの画像

Description

ちょっとだけチーズケーキが食べたい!
そんな時5分でできちゃいます。計量も大さじだけでOK♪

材料 (小さいマグ2個分)

大さじ3
バター
大さじ1
きび砂糖
大さじ2
1個
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、バター、砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    卵を入れ混ぜ、小麦粉も入れて混ぜる。

  3. 3

    お好みでレモン汁やバニラエッセンスを少々加えまぜまぜ。

  4. 4

    耐熱のマグに分け、電子レンジで1分半〜2分加熱する。

  5. 5

    取り出してみてプルっと固まっていたらOK!冷やしていただきます!

コツ・ポイント

加熱中はマグの中でふくらむので、7分目くらいまでにする。レンジ加熱だけで焼き色はつかないので、焼き色が欲しければトースターなどで5分程度焼く(写真は焼いてます)。レンジのワット数はご家庭によるので、ちょこちょこ見ながら加熱してね。

このレシピの生い立ち

チーズケーキが大好きです。けど、1ホール焼いたら食べすぎちゃうし、クリームチーズがたくさんいるし、時間もかかる…。よし、電子レンジ+マグカップで作ってみせる!
冷やして食べればチーズケーキですが、できたてもチーズプリンみたいで美味しいです。
レシピID : 2879863 公開日 : 14/11/12 更新日 : 15/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
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クックGB6431☆
クリチもたまごも少しずつ残っていて使いたくて。シリコンカップに入れて作りました。温かくても冷やしても美味しくて2度楽しめる♪
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島猫。
蒸しパンっぽくなり、イメージとは違うものに。簡単で良かったです。
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エッティンガーン
お茶碗でレンチンしました!温かいふわふわの状態も、冷やしてしっとりの状態も両方美味しいです!