HMでりんごとさつまいものケーキ風
Description
ホットケーキを少しアレンジ
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜ合わせる。
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2
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りんごとさつまいもは薄切りか、1cm角のサイコロ状に切り、さつまいもはレンジで柔らかくする。
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3
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バターを溶かしたフライパンにりんごとさつまいも、砂糖を入れて炒める。
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4
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炒めたらホットケーキミックスの中に入れて絡ませる。
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5
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いつもと同じ要領でホットケーキを焼く。(小さめの方が返しやすい)
火が通れば完成。
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6
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そのままでも、お好みで蜂蜜をかけても美味しく食べれます。
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コツ・ポイント
炊飯器で一気にも出来ます!
フライパンだと私の様に少し焦げるかも…
フライパンだと私の様に少し焦げるかも…
このレシピの生い立ち
りんごが残ってシワシワになってきたので。