炊飯器de簡単ピラフ♪の画像

Description

冷蔵庫の余り物で、炊飯器で作ったので簡単ピラフです。
優しい味になりました(*^^*)

材料 (二人分)

1.5合
1袋(5枚ぐらい)
1/2個
1/2個
コンソメ
1個(固形のもの)
しょうゆ
小さじ2
小さじ2
みりん
小さじ1
塩コショウ
少々
バター(無ければOK)
小さじ2ぐらい
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    ハム、玉ねぎ、にんじんは3センチぐらいにカットする。

  2. 2

    米は研いで、炊飯器にコンソメ、しょうゆ、酒、みりん、塩コショウをいれ、水を1.5合のラインまで足す。

  3. 3

    ①で切った具材、バターを炊飯器に入れて、スイッチオン。

  4. 4

    炊き終わったら、お皿に盛り、仕上げに粉チーズ、パセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

粉チーズが味をまろやかにしてくれます♪バターがなくても全然美味しいです♪

このレシピの生い立ち

赤ちゃんがいてあまり買い物にいけなく、ご飯も作るのも大変(>_<)ピラフは炒めて、コンロ周りとかの掃除を考えるとイヤだし、、
それで簡単に何か出来ないかと思い、考えたのがコレ。失敗するかなーと思ったけど、意外に美味しく出来ました。
レシピID : 2881138 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/16

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