電子レンジでちゃんこ葱ホットサラダ

電子レンジでちゃんこ葱ホットサラダ
蒸し焼きで味と香りが凝縮し軟らかい食感を楽しめる。

材料

ちゃんこ葱
1束
お好みのドレッシング
適量
削り節など
適量

1

ちゃんこ葱を食べ易い大きさにぶつ切りにする。

2

深めの皿に並べラップをして電子レンジで加熱する。

3

お好みのドレッシングをかけて。削り節などをまぶして和風でも好評。

4

※緑の葉の部分の加熱は、熱湯や熱した油に一瞬くぐらせるのでも大丈夫です。

コツ・ポイント

500Wのレンジで100gあたり1分40秒程度が目安です。機種や切り方、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

こちらのレシピはトキタ種苗のホームページでも公開しております。
http://www.tokitaseed.co.jp/recipe.php?id=2
レシピID : 2881309 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/07

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