さわらのムニエル♡ネギソース
Description
パリッと焼いたらジュウゥ～とかけて出来上がり～♡
520かあかん
材料
（我が家は6人分（笑））
作り方
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1
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さわらの切り身は軽く塩をふってしばらくおいて、片栗粉をまぶしておく。
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2
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ネギソースを作っておく。
レシピID:2392812
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3
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フライパンにサラダ油を少々入れ、さわらを両面こんがり焼く。
酒を少々振り入れフタをして蒸し焼きに～
3分くらい！
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4
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ふっくら焼き上がったらもう一度両面をパリッと焼き上げる。
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5
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焼き上がったら、皿に盛り付けてアツアツのうちにネギソースをかけたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
初めにしっかり両面焼き上げると崩れずパリッと仕上がります！
このレシピの生い立ち
さわら大好き～の！ネギソース大好き～♡
520かあかん
