適当でも美味しいエビチリ
とあちゃんのママ
作り方
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1
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エビの内臓を取ります。爪を使って引っ張ると上手く取れます。
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2
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１に片栗粉をまぶし、サラダ油でしっかり焼きます。
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3
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１を一旦取り出し、にんにくと生姜で玉ねぎを炒めます。
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4
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３に☆を入れ、味を調整します。
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5
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４に２を入れ少し炒め、ごま油を回しかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
卵を入れる時は、最初にスクランブルエッグを作っておき、最後に混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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