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さつまいもプリン☆

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Description

レンジで蒸すプリンです！簡単に作れます☆☆
黒ゴマがあればトッピングしてください！
より秋らしくなります☆

材料 （5,6個分）

さつまいも
適量
①全卵
1
①卵黄
2
①砂糖
50ｇ
②牛乳
300ml
②バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    卵、卵黄、表示量の半分の砂糖をボウルに入れかき混ぜる。

  2. 2

    牛乳にバニラエッセンス、残りの砂糖を入れ、沸騰寸前で止める。

  3. 3

    ①に少しづつ②を流し混ぜる。
    茶こしでこしながらカップに流しこむ。
    ☆オーブン鉄板にカップの底が１、２ｃｍ浸かるまで水を注ぎ１６０℃でやく２０分
    蒸し焼きにして出来上がり☆

コツ・ポイント

蒸している間にカラメルソース！
砂糖水（適当）
で火にかけてキツネ色になったら水で調整したりして作る。さつま芋も同様に砂糖水で。

このレシピの生い立ち

最初はただのプリンだったんですが、さつま芋があったので加えてみました☆
レシピID : 288437 公開日 : 06/10/07 更新日 : 06/10/07

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さつまいもプリン☆
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