冷凍エビをプリップリに解凍する方法♪
ゆき＠りんご♪
作り方
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1
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●を混ぜ合わせて解凍用の水を作る。
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2
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①にエビを入れて解凍する。（以上♪）
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3
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2019/12/17クックパッドニュースに取り上げていただきました！ありがとうございます(∩´∀`∩)
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コツ・ポイント
水と塩で海水と同じ塩分濃度になるので、余計な水分が抜けず、
重曹がタンパク質を柔らかく仕上げてくれる♪
重曹がタンパク質を柔らかく仕上げてくれる♪
このレシピの生い立ち
あさりもあらっ！プリプリ！です(*´∀｀*)
ゆき＠りんご♪
