かぼちゃときのこのシャキシャキ炒め

かぼちゃときのこのシャキシャキ炒めの画像

Description

秋の味がする、とっても簡単な炒め物です♪

材料 (2人分)

1/8個
1パック
3~4枚
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を剥き、1口サイズの薄切りにします。

  2. 2

    まいたけは、適当な大きさに裂いておきます。

  3. 3

    ベーコンは、幅1~2cmに切っておきます。

  4. 4

    フライパンに油を引き、まずはかぼちゃを炒めます。

  5. 5

    かぼちゃに少し火が通ってきたら、ベーコンとまいたけを加え、さらに炒めます。

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら、塩・コショウで味付けして出来上がり♪

コツ・ポイント

材料のシャキシャキ感が残るように火加減や炒める時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中の食材を使い切りたくて、中にあるものを適当に入れて炒めたら美味しくできました!
レシピID : 2885855 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
月見なっとう
季節はこれから夏、南瓜の皮もそのままですが…;とても美味でした!

つくれぽ感謝です☆皮付きもヘルシーで美味しそう~♪♪