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キヌアとひよこ豆の味噌マヨチーズ焼き

キヌアとひよこ豆の味噌マヨチーズ焼きの画像

Description

ひよこ豆のホクホクとキヌアのプチプチが味噌マヨにトロけるチーズが最高によく合います。もっと食べたくなります〜

材料 （ミニ・ココット２つ分）

炊いたキヌア
カップ１
ひよこ豆
カップ１
合わせ味噌
小さじ２
マヨネーズ
大さじ３
青ネギ(小口切り)
大さじ２
ミックスチーズ
カップ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    炊いたキヌアとひよこ豆と味噌、マヨネーズ、青ねぎを混ぜます

  2. 2

    写真

    そこにチーズをのせて

  3. 3

    熱した２３０度のオーブンに15分で
    出来上がり〜

コツ・ポイント

ポイントは混ぜて焼くだけです〜
青ねぎもさりげないアクセントなので外せません〜

ミニ・ココットの代わりにグラタン皿でもどうぞ〜

このレシピの生い立ち

キヌアもひよこ豆も仲良しなので味噌でちょっぴり
和風してみました〜
簡単やみつき系のココット焼きです。
レシピID : 2886256 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月4日
初れぽ
写真
daisy⁂
サラダ以外の美味しいキヌアの食べ方が発見出来ました！感謝です☆

うれしい〜 キヌアさんも喜んでます〜 （≧∇≦）めあり

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すぎはらめあり
キヌアとひよこ豆の味噌マヨチーズ焼き
by すぎはらめあり