♥︎ラ・フランスジャム♥︎の画像

Description

トロトロなジャムです!!トースト、ヨーグルトはもちろん、お菓子作りにも最適ですょ♪

材料 (ジャム用ビン2個分)

砂糖
100g
ポッカレモン
大さじ1

作り方

  1. 1

    ラフランスを薄く細かく切り、鍋に砂糖を入れ混ぜ合わせ30分くらい放置する。

  2. 2

    写真

    ラフランスから水分が出てきたら、ポッカレモンを加え、中弱火で煮る。

  3. 3

    ラフランスが透明になってきたら、木べらでつぶし、水分がやや多めに残っている程度で完成です!

コツ・ポイント

りんごと違って、水分が多めに出ます。その水分を全部煮詰めないように気をつけましょう。

このレシピの生い立ち

ラフランスをたくさん頂いたので作りました!
レシピID : 2887314 公開日 : 14/11/16 更新日 : 14/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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dajaranger
レシピ通りにしたら美味しいラ・フランスジャムが出来上がりました!

とろとろでいい感じですね〜♥️ すごく美味しそう〜!!

初れぽ
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nanimelia
パンケーキに乗せたら美味しかった!水分飛ばし過ないのがコツですね

ラフランスは香りもいいし美味ですよね〜♡れぽありがとう!