手抜きそばめし
Description
冷凍の焼きそばと冷やご飯で簡単に作れます。
will-mari
材料
（2人分）
冷凍焼きそば
1袋（200ｇ）
お茶碗2杯くらい
塩コショウ
少々
目玉焼き（あればでＯＫ）
2つ
作り方
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1
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豚バラ肉は適当な大きさに切る。
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2
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冷凍焼きそばはレンジでチンして温め、細かく包丁で切っておく。
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3
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テフロン加工のフライパンで１の豚バラ肉をよく炒めたら、ご飯を入れて、よく炒める。
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4
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３に２の焼きそばを加えてさらに炒め、味をみて、塩コショウで味を調える。
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5
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お皿に盛りつけ、目玉焼きと紅ショウガを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
※豚バラ肉はカリカリになるまで炒めると、美味しいです。
※冷凍の焼きそばには肉が少ないので、入れました。入れたほうがなお美味しいです。
※紅ショウガは好き嫌いがあるので、なくてもＯＫです。
※冷凍の焼きそばには肉が少ないので、入れました。入れたほうがなお美味しいです。
※紅ショウガは好き嫌いがあるので、なくてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
冷やご飯がたくさんあまってるけれど、少し足りぐるしい。
冷蔵庫に冷凍の焼きそばがあったので、そばめしにして、ご飯の足りぐるしさを解消しました。
冷蔵庫に冷凍の焼きそばがあったので、そばめしにして、ご飯の足りぐるしさを解消しました。
