糖質制限食 カラッと 唐揚げ
作り方
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1
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材料全部モミモミ♪
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2
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2分くらい揚げる:170度くらい
(一度目)
5分ほど放置
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3
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1分半くらい揚げる
(高温)2度揚げ♪
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4
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出来上がり!
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コツ・ポイント
放置している間に中まで熱がとおります。でも、こだわらずに ご自宅でいつもしている感じで揚げてください。
このレシピの生い立ち
おから粉のみでは私的にはカラッと感がなく、グルテン粉だけではフリッターみたいで・・合わせたらおいしかったので♪
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