節約*ヘルシー豆腐のゴマまぶしがんも
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで3分加熱してそのまま冷まします
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2
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豆腐が冷めたらボウルに入れ、☆の材料を入れて混ぜる
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3
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2の豆腐を2本のスプーンを使って丸くして、ゴマをまぶします
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4
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3を揚げ油でこんがり揚げます。ピーマンは素揚げにします
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5
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鍋に★の材料を入れ、沸騰させます。
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6
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4のがんもとピーマンを器に盛り、5のだし汁をかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
ゴマをまんべんなく
たっぷりつけて下さい*
たっぷりつけて下さい*
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘へ*豆腐料理、ヘルシー料理を考えて作りました