6月27日晩飯【ソーミンチャンプルー】
作り方
-
-
1
-
1、そうめんを茹でて、少々硬めであげて水ととおして洗う。
-
-
-
2
-
2、お魚ソーセージ、ニラ、ねぎを小さく切っておく。
-
-
-
3
-
3、卵を炒めて、2で加工した材料を入れて炒め合わせる。
-
-
-
4
-
4、火が通ってきたら、そうめんを入れて炒める。
-
-
-
5
-
5、めんつゆ、みりんで味を調えて完成!!
-
コツ・ポイント
メンが余ったらぜひ作ってみて下さい^^
このレシピの生い立ち
小学校時代にチャンプルー出たので^^