もち米スイーツ(甜米糕)の画像

Description

もち米なのに、あま~い‼
不思議な味、食べたら癖になる♡

材料

5合
三温糖
120g~150g

作り方

  1. 1

    もち米を研ぐ、4のメモリまで水を入れ、★を加えて、
    スイッチオン

  2. 2

    炊き上がったら熱いうちに三温糖を加えながら混ぜる

  3. 3

    タッパにラップを敷き、2を詰めるように平らにする。
    (押さなくてよい)
    お好みでアーモンドやゴマをのせても美味しい

  4. 4

    温かいうちに食べてもいいが、多少切りにくいので、冷ましてから食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

ふるさとの味が恋しくて、試行錯誤で出来た一品
レシピID : 2892109 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/22

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