水だけ!ふわふわにんじんパンケーキ

水だけ!ふわふわにんじんパンケーキの画像

Description

水とホットケーキミックスだけでびっくりするほどふわふわパンケーキ!
にんじんのすりおろしを入れればヘルシー野菜パンケーキ

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    皮をむいたにんじんをすりおろす。

  2. 2

    そこにホットケーキミックスを加える。

  3. 3

    様子を見ながら水を加える。先に150cc加えて、混ざりきらないようならまた30cc加えていくのがいいと思います。

  4. 4

    写真

    ヘラで混ぜる!
    生地はゆるゆるになりすぎないように!
    液体よりも固体くらいの固さで、ボトッと落ちるほうがいいです。

  5. 5

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    あとは焼くだけ!蓋をしてゆっくり焼くのがオススメ!時間がないときは表面をささっと焼いて、生焼けはレンジでチン!

コツ・ポイント

生地は切るように?下から上に被せるように?ヘラとかで混ぜてください。
粉っぽささえなくなればオッケー!
泡立て器でカシャカシャ混ぜるのはダメですよヽ(;▽;)ノ

このレシピの生い立ち

にんじん消費したくて…。
にんじんの他にも野菜入れてみてください!
絶対美味しい!
水の量は調節しつつ…。
レシピID : 2894603 公開日 : 14/11/21 更新日 : 14/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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nosso
ちょっと焦がし謝人(‾ω‾;)ふわふわ美味しい❤️(о´∀`о)
初れぽ
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(*あωや*)
焼く前は綺麗なピンクでした!初めての人参パンケーキ美味しいです!

ありがとうございます(#^.^#)美味しそうです〜!