りんごマフィンの画像

Description

砂糖なしのりんごマフィンを作りました♡

材料

一個
100g
3g
バター
100g
はちみつ
40g
水あめ
40g
M 2個

作り方

  1. 1

    りんごを皮付き1cm角に切って、レンジで2~3分
    (りんごが半透明になる位)

  2. 2

    薄力粉、BPを泡立て器でよく混ぜる。(ほんとは、ふるいにかける)

  3. 3

    バターをクリーム状に混ぜて、はちみつ、水あめを加えて混ぜる。

  4. 4

    3に卵を6回位に分けて、よく混ぜる。

  5. 5

    4に2を加えて、ざっくり混ぜる。混ざったら、1を加える。

  6. 6

    型に入れて、180度に熱したオーブンで20~30分焼く。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

りんごのパウンドケーキを作る予定だったけど、急にマフィンが食べたくなって、型だけ変えて焼いちゃいました☆
レシピID : 289583 公開日 : 06/10/11 更新日 : 06/10/11

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