たまごボーロ
作り方
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1
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卵黄、牛乳、砂糖をまぜる。
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2
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片栗粉を入れて、軽くまぜる。
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3
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大体混ざったら、手の平で押してひとつにまとめる。
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4
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生地を12等分する。
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5
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丸めて、手の平で軽くつぶす。
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6
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165℃のオーブンで、10分〜13分ほど焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
生地がゆるかったら、片栗粉を足して下さい。
このレシピの生い立ち
片栗粉を使いきりたくて作りました。