サラダかぶと塩鮭のサラダ
Description
残ってしまった半端な塩鮭を有効利用!塩味が絶妙です ヽ(*´▽)ノ♪
材料
作り方
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1
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かぶの皮を剥いて薄くスライスする。
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2
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冷めてしまった塩鮭をパン焼きで香ばしくなるまで焼く。ほぐしておく。
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3
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★の調味料を全部合わせる。
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4
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かぶの茎を茹でて、5㍉程度に刻んでおく。
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5
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お皿にかぶを並べ、ほぐした塩鮭、刻んだ茎、混ぜ合わせた調味料をかける。コショウをかけて完成☆
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コツ・ポイント
塩鮭をもう一度パン焼きで焼くのがポイントです。香ばしく仕上がります。塩鮭がなかったら鮭フレーク等でも代用可ですよ!
このレシピの生い立ち
朝食で残ってしまった塩鮭をいつもと違った方法で食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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