無駄にしない！大根やカブの葉のおしんこ
Description
大根やカブの葉っぱ、無駄にしていませんか？簡単なおしんこで
ファームPonta
材料
大根やカブの葉
適量
漬物塩
適量
作り方
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1
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5ｃｍ位の長さに適当に切る
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2
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切った葉に、漬物塩を適量まぶし、揉む。
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3
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しばらくすると、水分が出てくるので、水気を絞り、細かく刻む。
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4
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お好みでごまや、バターで炒めた雑魚などを混ぜたりして、ご飯と一緒に食べると美味しいです！
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5
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だし巻き卵に入れて焼いても美味しいです。
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コツ・ポイント
漬物用の塩を使うと、とても簡単です。
このレシピの生い立ち
無駄にしがちな大根やカブの葉を、無駄にしないように作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ファームPonta
