リンゴドーナツ
野菜ソムリエ華
作り方
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1
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リンゴは洗って、芯を抜きます。
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2
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１ｃｍ厚さにスライスします。
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3
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ＨＭと牛乳をボールの中で混ぜ合わせ、衣を作ります
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4
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油を１７０度位の熱し、リンゴに衣をつけてこんがり色ずくまで揚げます。
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5
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ビニールの中にグラニュー糖とシナモンを入れ、揚げたリンゴも加え、シャカシャカふって、砂糖をまぶしたら完成
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コツ・ポイント
リンゴに多少が通った方がいいので、油の温度はあまり高温過ぎない方がいいです。
油はよく切ってから、砂糖とまぶしてください。
油はよく切ってから、砂糖とまぶしてください。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさんいただいたので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
野菜ソムリエ華
