HMとサラダ油でグラノーラクッキー
Description
シリアルクッキーが好き!
材料
(天板2枚)
作り方
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1
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砂糖、サラダ油、卵を混ぜる。
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2
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なじんだらホットケーキミックスとグラノーラを混ぜてまとめる。まとまらなければ水大さじ1加える。
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3
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一口大に丸めて潰し、180度15分焼く。焼きたてふわふわ。かりっとさせるには160度で乾燥焼きを3分程度追加。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シリアルクッキー大好きだけど、買うと脂分が気になる…σ(^_^;)ので、砂糖油控えめに研究!さくうまー(^-^)