フィノッキオとブルーチーズのグラタン

Name: フィノッキオとブルーチーズのグラタン
Ingredients: フィノッキオ 180g; スティルトン 100g; オリーブオイル 大さじ2

Description

イギリスのブルーチーズスティルトンとフィノッキオ（フェンネルの根の部分）との組み合わせはおつです。

フィノッキオ

180g

スティルトン

100g

オリーブオイル

大さじ2

特にコツもありません。
あらかじめフィノッキオをゆでておくことが大事。
アーティチョークでもおすすめです。

戴き物のスティルトンの食べ方を考えていて生まれました。ゴルゴンゾーラでもいいと思います。
クルミなどをトッピングしても美味です。
白ワインにぴったりです。

レシピID : 2899249 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

1件 (1人)

2020年3月21日

初れぽ

美味しかったです♡