手羽元と白菜＆舞茸マヨ味噌焼き
Description
コストコでミニ白菜と舞茸と手羽元を購入したので NEWレシピ考案♪
SORAxRIKU
材料
（1人分）
作り方
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1
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コストコのミニ白菜を縦に4等分する。
舞茸は食べやすい大きさに裂く。
下処理した手羽元を準備。
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2
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全て グリルに並べて 塩コショウをして、焼き色が付くまで焼く。
（うちのコンロでは 5分～10分の間でした）
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3
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★のマヨネーズと味噌とごまを混ぜ混ぜしておく。
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4
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オーブン皿に盛って 上から３で作ったマヨ味噌をかけて トースターへ。
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5
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マヨ味噌が焼けて美味しい匂いがしたら完成です。
（うちのトースターでは 10分～15分でした）
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コツ・ポイント
めんどくさい方はグリルに並べて焼かずにそのままトースターでもいいですが・・・。
野菜が結構 水分が出るので、焼くか別容器でレンジでチンをする事をお勧めしますm(_ _"m)ペコリ
野菜が結構 水分が出るので、焼くか別容器でレンジでチンをする事をお勧めしますm(_ _"m)ペコリ
このレシピの生い立ち
ミニ白菜を購入したのはいいですが・・・。
一気に消費したかったのとｗ
あと 最初鍋にしようかと思いましたが、鍋続きなのは厳しいので新しいレシピを考えてみました♪
一気に消費したかったのとｗ
あと 最初鍋にしようかと思いましたが、鍋続きなのは厳しいので新しいレシピを考えてみました♪
SORAxRIKU
