簡単10分!豚生姜焼き

簡単10分!豚生姜焼き

Description

手順二つ!ずぼら簡単時短の生姜焼き。結構イケます!量は全てお好みで♪

材料

豚薄切り肉
適量
小麦粉
少々
A おろし生姜
お好みの量
A 醤油
お好みの量
A 蜂蜜
お好みの量
A お酒
少々

作り方

1

生姜をおろして、ボウルでAの調味料を全て混ぜる。

2

フライパンに油は引かず、豚薄切り肉を入れ、Aのタレをすぐに入れる。

3

豚に大方火が通って、タレがまだ少し残っているくらいで、小麦粉(薄力粉)を全体に振って混ぜる。

4

汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり!

5

☆個人的には、生姜多めが好みです。

コツ・ポイント

始めは焼くというより煮ている感じですが、そうこうしている内に味が染み込みます☆

このレシピの生い立ち

時間が無い!でもご飯のお供が欲しい!と慌てて作りました。小さなボウルとフライパン一つで完成。洗い物も少なく一石二鳥。量は人数や味の好みによって自由に加減して下さい!
レシピID : 2901357 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/27

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