このレシピには写真がありません

Description

簡単だけど、あっさりしてて美味しいよ♪

材料 (2人分)

50gぐらい
餃子
6個(市販のでも手作りでも)
ごま油
適宜
1/4本
こしょう
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し豚ひき肉をいためる。

  2. 2

    ひき肉に火がとおったら水を加え、あくと余分な油を取る。

  3. 3

    火にかけ、沸いてきたら餃子を入れ火を通し、長ねぎも加え一煮たちさせる。

  4. 4

    器にもり、こしょう・ごまをふっていただく。

コツ・ポイント

水を入れてからのあくとりと油とりがポイント♪ここできちんと取るとあっさりします。

このレシピの生い立ち

レシピID : 29036 公開日 : 01/09/07 更新日 : 01/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート