フルーツいっぱい♡シュワっと微炭酸ゼリー

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Description

ブルーベリーの青色は抗酸化作用をもつアントシアニンによるもの。活性酸素を取り除く働きがあるので、生活習慣病に効果的です。

材料 (1人分)

20g
25g
1g
砂糖
5g
100g
ミント
0.1g

作り方

  1. 1

    いちごとキウイフルーツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れて加熱し、一旦沸騰させ、粉寒天を煮溶かす。

  3. 3

    2に砂糖といちご、ブルーベリー(半分)、キウイフルーツ、炭酸飲料(果実色飲料)を入れ、さっと混ぜ、型に流す。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ冷やし固める。固まったら、クラッシュしながら器にあけ、残り半分のブルーベリーとミントを飾る。

コツ・ポイント

生のブルーベリーは傷みやすいため、早めに食べるようにしましょう。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。

レシピID : 2903815 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/26

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