簡単小松菜の野沢菜漬け風漬物
Description
家にある調味料で簡単につまみ&ご飯のお供完成です♪
三児の母奮闘中
材料
（二人）
小松菜の茎
１束
塩
子匙１
チューブわさび
3㎝くらい
作り方
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1
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小松菜を水洗いし、２～３㎝に切る
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2
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茎のみをビニール袋に入れ、塩、わさび投入。
そして20回程揉み込む。
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3
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20分程おいてから、水分を絞り器に盛るだけ
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コツ・ポイント
塩分が気になる場合、軽く水洗いするか、塩を子匙0.5にしてください。
このレシピの生い立ち
小松菜で二品作りたかったので、葉をスープに茎を漬物にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
