豚肉団子と3種類のきのこスープ♡の画像

Description

しっかり味、しょうがが効いた体が暖まるスープです(。-∀-)

材料 (2人分)

(肉団子材料)☆豚挽き肉
☆みじん切りショウガ チューブでも
小さじ1~2
☆酒
少々
☆醤油
少々
☆ごま油
香り付けに
大さじ1ほど
(スープ)★だし汁
400cc
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
♡しめじ
♡しいたけ
♡なめこ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜ合わせて肉団子のタネを作る♡

  2. 2

    その間に★を鍋に入れ沸騰したら、☆肉団子のタネを一口サイズに丸めて入れていく!

  3. 3

    肉団子に火が通ったら♡のきのこ類を入れて少し煮たら出来上がり!
    仕上げに万能ねぎを振りかけて\(^-^)/

コツ・ポイント

特にありません♡

このレシピの生い立ち

テレビで似たようなスープを作っていたのがきっかけ!
レシピID : 2904216 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
foglia5655
しょうががきいて美味しい〜

作ってくれてありがとうございます(^^)ぜひリピートを♡