ぽってりさつまいものココットカマン
Description
とろ~りカマンベールチーズとミルキーなさつまいも(パープルスイートロード)が好相性♡の簡単スイーツ♪
材料
(2人)
作り方
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1
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さつまいもは柔らかく蒸して(もしくはレンジで加熱)熱いうちにフォークなどでつぶし、はちみつ、牛乳、バターを混ぜます。
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2
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横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れます。
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3
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2の上に1のさつまいもを乗せ、アーモンドをちらしチーズがとろけるまでオーブントースター1000W 約3分焼きます。
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4
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今回はパープルスイートロード(紫芋)と紅あずまで作っています。
お好みでシナモンをプラスして下さい
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コツ・ポイント
はちみつの量はさつまいもの甘さで加減して下さい。
さつまいもの固さはとろ~りとしたチーズにあうように牛乳多めのぽってりした柔らかなしあがりがおすすめです。
さつまいもの固さはとろ~りとしたチーズにあうように牛乳多めのぽってりした柔らかなしあがりがおすすめです。
このレシピの生い立ち
さつまいも好きなので気に入ったさつまいも、パープルスイートロードで作ってみました♪
家族にも美味しいと好評だったので覚え書きもかねてレシピにしました。
家族にも美味しいと好評だったので覚え書きもかねてレシピにしました。