卵黄のにんにく醤油漬け
Achi4130
作り方
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1
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タッパに醤油、みりん、みじん切りしたにんにくを入れる
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2
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割らないようそっと黄身を入れる
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3
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最低半日放置。
たまにひっくり返す
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4
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ご飯や麺類、豆腐にon
そのまま食べてお酒のあてにも…
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コツ・ポイント
割らないように気を付けるだけ！！
写真は堅豆腐に乗せて頂きました\( ˆoˆ )/
個人的に２日目が好きです。
つまみにするなら３日目がオススメ
醤油少量で作るならビニール袋で！
写真は堅豆腐に乗せて頂きました\( ˆoˆ )/
個人的に２日目が好きです。
つまみにするなら３日目がオススメ
醤油少量で作るならビニール袋で！
このレシピの生い立ち
当然ながらにんにく入れたら美味しいだろなと思って漬けてみたら想像通りの味で美味しかったんです(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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